Donas READY
INGREDIENTES:
- 3 y 1/4 cditas de READY Tea
- cantidad necesaria de aceite en aerosol
- 2/3 taza de harina
- 2 cdas de azúcar mascabado
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1/4 cdita de sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 2 cdas de mantequilla
- 1 cda de miel
- 1/2 taza de azúcar glas
- 1 cda de leche de almendras
- Ralladura de 1 limón para decorar
INSTRUCCIONES:
- Precalentar el horno a 220 ºC. Cubrir ligeramente la bandeja para donas con aceite en aerosol.
- En un tazón mezclar la harina, azúcar, polvo para hornear, sal y 3 cucharaditas de READY Tea previamente cernidas. Añadir los huevos batidos, la leche, la mantequilla derretida y la miel, y mezclar hasta incorporar bien.
- Con ayuda de una bolsa grande con la punta cortada, colocar la masa en el molde de donas. Llenar cada molde aproximadamente 3/4 de su capacidad.
- Hornear las donas por 8 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar.
- Para el glaseado, en un tazón pequeño mezclar el azúcar glas y 1/4 de cdita de matcha, agregar la leche de almendras hasta que la mezcla quede suave.
- Sumergir cada dona en el glaseado y escurrir el exceso. Antes de que seque decora con ralladura de limón. Déjalas reposar.
- Sirve y disfruta.
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