Crema DFN de calabaza

INGREDIENTES

• 2 cdas de DFN Tea
• 400 g de calabaza
• 2 zanahorias medianas
• 1 papa
• El jugo de medio limón
• 2 cdas de aceite de oliva
• Sal

INSTRUCCIONES

1. Pon a calentar 5 vasos de agua con 2 cdas de aceite de oliva en una olla.
2. Mientras se calienta, prepara las verduras. Para ello, pela la calabaza y córtala en trozos. Pela y corta las zanahorias en rodajas. Pela la papa y córtala en trozos.
3. Una vez estén listas las verduras, introdúcelas en la olla y añade sal al gusto.
4. Pon la tapa a la olla y deja cocer durante 25 minutos a fuego medio, hasta que las verduras estén blandas.
5. Retira la olla del fuego y coloca todos los ingredientes (aquí añadimos el jugo de limón y las cdas de DFN Tea) en la licuadora. Licúa bien hasta que quede una crema fina. Espera a que enfríe un poco, sirve y ¡disfruta!